Máxima superficie para resultados excepcionales.
El comal doble Negro marmoleado de Cook's Master es la definición de eficiencia. Con un impresionante espesor de 4mm y una superficie rectangular expandida, permite cocinar múltiples porciones simultáneamente con una retención de calor superior. Su recubrimiento marmoleado azul garantiza una experiencia libre de adherencias y una durabilidad diseñada para el uso diario intenso.
Superficie Doble: 48x29 cm para máxima capacidad de cocción.
Calibre de 4mm: Estructura reforzada que evita deformaciones y distribuye el calor uniformemente.
Antiadherente Blue Marble: Tecnología marmoleada de alto nivel y fácil limpieza.
Asas Soft Touch: Agarre ergonómico en color azul a juego, aislante de altas temperaturas.
Al cubrir dos hornillas enteras, multiplicas tu espacio de cocción. Perfecto para asar múltiples cortes de carne, fajitas o calentar tortillas para todos a la vez.
Su placa base de 4mm de grosor asegura que el calor se expanda por toda la superficie, eliminando los puntos fríos y cocinando todo de manera rápida y pareja.
Tecnología antiadherente de grado superior tipo cerámica oscura marmoleada. Reduce el uso de aceite y evita que ingredientes difíciles se queden pegados.
Equipado con dos robustas agarraderas laterales de tacto suave (Soft Touch) que funcionan como aislante térmico para manipular el comal caliente con seguridad.
Diseñado específicamente para aprovechar al máximo la llama abierta de las estufas de gas tradicionales, optimizando el consumo y el tiempo de calentamiento.
Al terminar, pasa una servilleta de papel o una esponja suave y listo. Su superficie repele la grasa e incluso es completamente seguro para meterlo al lavavajillas.
Cada producto HSM está diseñado para superar las expectativas y transformar tu experiencia en la cocina.
Ahorra la mitad del tiempo en la cocina. En lugar de usar varios sartenes pequeños, este inmenso comal doble te permite cocinar huevos, tocino, salchichas y hot cakes simultáneamente, sirviendo a todos al mismo tiempo.
El problema más común con los comales convencionales es que el calor extremo los deforma. Gracias a sus 4mm de aluminio sólido, este comal Cook's Master mantendrá su forma perfectamente plana durante años.
Su poderosa capa de cerámica marmoleada te permite asar cortes de carne, pollo y verduras al natural, sin necesidad de añadir aceites pesados y manteniendo el auténtico sabor de tu comida.
Fabricado bajo los más estrictos estándares de calidad. Su sello PFOA Free garantiza que, sin importar cuánto tiempo esté al fuego, no liberará gases ni partículas tóxicas en tus alimentos.
Posiciona el comal centrando los dos quemadores y enciéndelos a fuego medio. El aluminio grueso distribuirá el calor hasta el centro sin requerir la flama al máximo.
Antes de tu primera cocción, lávalo, sécalo muy bien y unta unas gotas de aceite de cocina con una servilleta de papel por toda el área oscura para activar el antiadherente.
Para voltear tus carnes o hot cakes, usa siempre espátulas de nylon, silicón o madera. Usar pinzas, tenedores o cuchillos de metal rayará irremediablemente el revestimiento cerámico.
Para prolongar la vida útil del antiadherente, nunca lo metas directo al agua fría del fregadero cuando termine de usarse. Déjalo reposar en la estufa apagada hasta que esté a temperatura ambiente.